スポーツや技の世界には基本となる動きがあります。例えば、いろいろな競技の選手は自分のフォームを鏡に映して練習を常に行っています。繁盛店づくりにもいくつかの基本となるステップがあってそれを学び、順次応用へと進んでいくことによって成果が上がります。

 

繁盛店づくりの基本をしっかりと身に付けて、実践に役立てるなら必ずお店は良くなっていきます。繁盛店づくりの基本をおろそかにして成果が上がるものではありません。また、肝心の出発点が誤っていたのでは、努力しても違った方向に行ってしまいます。老舗の店であろうと新しい店であろうと、繁盛店づくりの基本ステップを踏むことには変わりはありません。

 

基本ステップの第一は、繁盛店づくりを始めるにあたってどこが改善のポイントなのかを具体的に把握することです。そうすることで計画は成功の可能性を高めます。自分の店について原点に戻り一から見直し、お客様の目線で「ミセづくりーコトづくりーモノづくりーヒトづくりージョウホウづくり」の5つの視点から定量分析や定性分析を行っていくのです。

 

第2ステップでは、その見えてきた原因からどのように改善すれば良いか、具体的な計画を練り直して出来るものから即実践していくことです。

 

これが「繁盛店づくり」です。

 

■研修期間 6か月~12か月

■研修時間 3時間/回

■研修形式 店舗訪問によるOJT研修

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